BA.276.213 - Lieferung von Mittagsverpflegung an fünf Schulen im Landkreis Karlsruhe für Schuljahre 2022/23 und 2023/34
Amtlicher Bekanntmachungstext
Lieferung von Mittagsverpflegung an fünf Schulen im Landkreis Karlsruhe für Schuljahre 2022/23 und 2023/34 ( LRAKA-2022-0019 )
1. Zur Angebotsabgabe auffordernde Stelle:
Landratsamt Karlsruhe
Zentrale Vergabestelle
Beiertheimer Allee 2
76137 Karlsruhe
Deutschland
0721 936 57300
0721 936 57301
vergabestelle@landratsamt-karlsruhe.de
Siehe oben
Siehe oben
2. Art der Vergabe:
Öffentliche Ausschreibung
3. Einreichungsform:
schriftlich, elektronisch in Textform, elektronisch mit fortgeschrittener/m Signatur/Siegel, elektronisch mit qualifizierter/m Signatur/Siegel
4. Maßnahmen zum Schutz der Vertraulichkeit und Information zum Zugriff auf Vergabeunterlagen:
5. Art und Umfang der Leistung sowie Ort der Leistung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an fünf Schulen im Landkreis Karlsruhe für Schuljahre 2022/23 und 2023/34
Lieferung von Mittagsverpflegung an fünf Schulen im Landkreis Karlsruhe (Sonderpädagogische Bildungs- und Beratungszentren (SBBZ) /
Schulkindergärten /Außenstellen) für Schuljahr 2022/2023 und 2023/2024 für die Wochentage Montag bis Donnerstag in 8 Losen.
Zu den Aufgaben der zukünftigen Auftragnehmer zählen
- die Ausarbeitung eines Speiseplans,
- die Zubereitung der Mahlzeiten in der werkseigenen Küche,
- die ordnungsgemäße und pünktliche Anlieferung
- die Anlieferung erfolgt bei der Warmanlieferung in aktiv beheizbaren Transsportbehältern hierbei ist das Mehrweggebot zu beachten
- die Anlieferung bei Cook and Chill muss den hygienischen Anforderungen der vorschriftsmäßigen Transportmittel entsprechen. Hierbei ist das Mehrweggebot zu beachten. Lagerkapazitäten stehen nicht zur Verfügung. Eine tägliche Essenanlieferung ist erforderlich.
- die Übergabe der bestellten Speisen an die jeweiligen Vertreter der Schulen / Außenstellen /Schulkindergärten sowie
- die Abholung und Reinigung der benutzten und von den Schulen und Schulkindergärten grob vorabgereinigten Gastronorm-Einsätze
Es werden keine Mindestabnahmemengen oder Portionszahlen
garantiert. Bei den in den Losen genannten Mengenangaben
handelt es sich um Schätzungen, die Schwankungen
unterliegen können.
Bemerkung zur Zulassung von Nebenangeboten:
Ein anderes Verpflegungssystem kann nur im Rahmen und unter Erfüllung der Mindestanforderungen gemäß der Besonderen Vertragsbedingungen des jeweiligen Loses, Ziffer 11 angeboten werden (u.a. Erfüllung Mehrweggebot, keine zusätzlichen Lagerkapazitäten, Erfüllung tägliche Essensanlieferung).
Los 1: Paula-Fürst-Schule in 75038 Oberderdingen mit
Schulkindergarten in 75015 Bretten-Gölshausen
Los 2: Karl-Berberich-Schule nebst Schulkindergarten in 76646 Bruchsal
Los 3: Gartenschule nebst Schulkindergarten in 76275 Ettlingen
Los 4: Astrid-Lindgren-Schule nebst Schulkindergarten in 76694 Forst
Los 5: Außenstelle Kronau der Ludwig Guttmann Schule in 76709 Kronau
Los 6: Außenstelle Süd der Ludwig Guttmann Schule in 76571 Gaggenau
Los 7: Außenstelle Karlsruhe der Ludwig Guttmann Schule in 76187 Karlsruhe
Los 8: Ludwig Guttmann Schule in 76307 Karlsbad-
Langensteinbach
6. Art und Umfang einzelner Lose:
Ja
Los 1: Paula-Fürst-Schule in 75038 Oberderdingen mit Schulkindergarten in 75015 Bretten-Gölshausen (ca. 60 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 2: Karl-Berberich-Schule nebst Schulkindergarten in 76646 Bruchsal (ca. 70 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 3: Gartenschule nebst Schulkindergarten in 76275 Ettlingen (ca. 40 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 4: Astrid-Lindgren-Schule nebst Schulkindergarten in 76694 Forst (ca. 125 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 5: Außenstelle Kronau der Ludwig Guttmann Schule in 76709 Kronau (ca. 25 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 6: Außenstelle Süd der Ludwig Guttmann Schule in 76571 Gaggenau (ca. 20 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 7: Außenstelle Karlsruhe der Ludwig Guttmann Schule in 76187 Karlsruhe (ca. 3 Menüs täglich montags bis donnerstags);
Los 8: Ludwig Guttmann Schule in 76307 Karlsbad-Langensteinbach (ca. 80 Menüs täglich montags bis donnerstags);
mehrere Lose
7. Ggf. Zulassung von Nebenangeboten:
generell zugelassen
8. Ausführungs-/Lieferfrist:
12.09.2022;
;
Die erste Lieferung erfolgt ab 12.09.2022. Die Laufzeit wird befristet bis zum Schuljahresende 2023/2024 (Juli 2024).;
9. elektronische Adresse für Abruf Vergabeunterlagen oder Anschrift der Stelle, die die Vergabeunterlagen abgibt oder bei der sie eingesehen werden können:
https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-18041d16569-7184a95c893b4a91
Vergabeunterlagen in Papierform (inkl. CD): 43,63 Euro inkl. MwSt.
Alternativ auf CD 28,87 Euro inkl. MwSt.
Die Unterlagen können nach kostenfreier Registrierung und Erteilung eines SEPA-Lastschriftmandats unter
vergabeunterlagen.vergabe24.de mit Angabe der VergabeunterlagenID 234344 als Poststück angefordert werden.
Staatsanzeiger für Baden-Württemberg GmbH
Breitscheidstraße 69
70176 Stuttgart
Deutschland
10. Teilnahme- oder Angebots- und Bindefrist:
24.05.2022 10:30
25.07.2022
11. Höhe geforderter Sicherheitsleistungen:
12. Wesentliche Zahlungsbedingungen:
Nach § 17 VOL/B und ggf. Besonderen und Zusätzlichen Vertragsbedingungen
13. Mit dem Angebot ggf. vorzulegende Unterlagen (z. B. Eignungsnachweise):
Mit Angebotsabgabe vorzulegen:
- ggf. Erklärung der Bietergemeinschaft;
- ggf. Erklärungen bei Weitergabe von Leistungen an
Nachunternehmer;
- Eigenerklärung zur Eignung (u.a. Erklärungen zur Eignung
bezüglich Insolvenz, Liquidation, Zuverlässigkeit und Erfüllung
der Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben);
- Eigenerklärung über KMU-Eigenschaft;
- Verpflichtungserklärung Mindestlohn LTMG-BW;
- Firmenprofil (z.B. mit Angaben zu: Firmenphilosophie,
Leistungsangebot, Liefergebiet, Tätigkeitsfeld,
Gesamtkapazität) einschließlich der Nachweise (fachliche
Qualifikation) über eine geeignete abgeschlossene
Berufsausbildung des leitenden Küchenpersonals;
- Liste für feste Ansprechpartner sowie deren Stellvertreter
unter Angabe der jeweiligen Telefonnummer (Eigenerklärung);
- Eigenerklärung über Referenzen im Bereich der Verpflegung
von Kindern und Jugendlichen im Zeitraum 2018-2021;
- Eigenerklärung Jahresumsatz (3 Umsatzjahre aus dem
Zeitraum 2017-2021);
- Bescheinigung über die Zugehörigkeit zu einer
Berufsgenossenschaft, die nicht älter als 6 Monate zum
Zeitpunkt der Angebotseröffnung sein darf;
- Nachweis über die gewerbliche Tätigkeit durch
chronologischen Auszug aus dem Handelsregister (gefordert ist
der ausführliche Registerauszug) oder ein gleichgerichteter
Nachweis wie Gewerbeanmeldung (Kopie) und Mitgliedschaft in
der IHK (kein Beitragsbescheid), wenn kein Handelsregister-
Eintrag vorliegt. Der Nachweis für Handelsregisterauszug und
Mitgliedschaft IHK darf nicht älter als 6 Monate zum Zeitpunkt
der Angebotseröffnung sein.;
- Zulassungsnummer gem. der EU-Verordnung (EG) Nr. 853/
2004.(Ab 1.1.2010 benötigt jeder Betrieb eine EU-Zulassung,
wenn er mehr als ein Drittel aller produzierten Essen außer
Haus liefert).Sollten Sie keine EU-Zulassung benötigen, legen
Sie diesbezüglich eine Bescheinigung Ihres zuständigen
Veterinäramtes vor, die nicht älter als 6 Monate zum Zeitpunkt
der Angebotseröffnung sein darf.;
- Verbindlicher Vierwochenspeiseplan (auf Nr. 4 der
Besonderen Vertragsbedingungen zur Konzession des
jeweiligen Loses wird verwiesen);
auf Verlangen vorzulegen:
- ggf. Namen und Anschriften der Nachunternehmer sowie Verpflichtungserklärung der Nachunternehmer;
- ggf. Eignungsnachweise betreffend der Nachunternehmer;
- Unbedenklichkeitsbescheinigung des Krankenversicherungsträgers;
- Unbedenklichkeitsbescheinigung des zuständigen Finanzamts;
- Eigenerklärung des Bieters zwecks Auskunft aus dem Wettbewerbsregister
14. Zuschlagskriterien:
Die Zuschlagskriterien sind in den Vergabeunterlagen genannt.